打造公共品牌,“齐鲁粮油”凝聚行业合力

  中国是世界上首屈一指的粮食生产大国,粮食消费能力也居于国际前列,目前正从粮食“大国”向粮食“强国”逐渐迈进。为了实现这个目标,我国必须在现有基础上进一步提高粮食国际竞争力,积极培育国际大粮商,并聚焦于全球化粮食品牌的打造。在这个过程中,作为产粮大省的山东省肩负着重要使命。山东省的玉米、小麦、花生作物产量位列全国前五名,与此同时,山东省粮油加工产业处全国于领先位置,整体产能大、实力强,精深加工发展强劲,产业集群能力不断增强,且近年来许多粮油产业园区竞相涌现。其中,以小麦为代表的优势作物,以花生为代表的优势油料作物,在全国都具有明显发展优势。山东不仅是传统种植大省,也是粮油加工强省,中小型企业和龙头企业齐头并进,在中国粮油产业发展中发挥着引领作用。

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  尽管山东省粮油产业经过长期发展积累了雄厚的基础,但整体产品品牌知晓度较低,市场对山东省环境优势的认知也不足,除鲁花、西王之外,多数食用油品牌缺乏市场知名度与认知度,面粉领域的全国性强势品牌也有待开发与培育。另一方面,山东省粮油行业难以发挥品牌聚集效应,同领域内的企业之间缺乏凝聚力与向心力。此外,不少粮油企业将自身定位成“制造商”,发展重点放在生产产品上,产供能力较强,营销能力较弱,缺乏品牌思维,仅通过发挥口碑效应在一定区域范围内进行产品推广。

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  “酒香不怕巷子深”早已成为过去时。为释放山东省粮油产业活力,融合内外市场,进而提升整个行业发展的可持续性能力,山东粮食和物资储备局以粮食供给侧结构性改革为主线,以实施“优质粮食工程”为抓手,以市场需求为导向,以扩大山东粮油品牌美誉度、知名度和影响力为目标打造省级公共品牌“齐鲁粮油”,旨在发挥政府的引导作用,统一规划,引领山东粮食产业经济高质量发展,推动粮油行业实现新旧动能转换,叫响“齐鲁粮油”品牌,将地域特色鲜明的山东粮油产品推广到全国,进而走向更为广阔的国际市场。